#315爆料台#

#315爆料台# 2024年2月，本人为了给会所客人做凉菜，在拼多多上买了五种本地特色熟食，周口牛肉，是三个不同的单位做的。

收到牛肉后用手捏一捏，有几种肉质比较松散，跟牛肉的纤维不太一样，不像牛肉，故委托我们当地一家餐饮公司送去检测。检测机构河南泰庆质量检测有限公司是国家认可的，本地监管机构也跟他们有合作的。


3月12号报告出来了，有两种牛肉检测出了猪源性成分，有一种牛肉检测出了鸭源性成分。按照一般老百姓的理解，那就是说它可能不是纯牛肉，可能有猪肉、鸭肉在里面。

后来我们再去问，还有跟局里的工作人员去问，他们都一口咬定就是牛肉，说可能是煮猪肉的锅煮牛肉，要么就是放的香料里面有猪油，在我看来都是把我当外行。监督的同志也说了，煮猪肉的锅煮牛肉，又检测出猪源性成分是几乎不可能的。香料里有猪油有可能，那鸭源性成分又是怎么回事？

他们主要就是拼多多开店卖，拼多多也不检测他们，很多是卖给饭店和商店的老板。有人跟我说它那25块钱一斤怎么能是牛肉，我说我是进货就想要便宜点，但我不想骗人，牛肉是河南的特产，不能让我们这代人糟蹋了。